中國農業(yè)科學院油料作物研究所脂質剖析與鑒定課題組致力于突破脂質組分析所面臨的生物基質復雜、脂質及其代謝產物種類繁多且結構復雜、定性和定量分析困難等共性關鍵技術瓶頸,建立高效,高通量的脂質組分析平臺,并將該平臺廣泛應用于:
(1)不同生物種質資源中脂質組成;
(2)應用于食品安全與質量控制;
(3)脂質的生物功能與營養(yǎng)學評價;
(4)開發(fā)新的功能脂質。
我們秉承“專業(yè)、嚴謹、精確、高效”的服務宗旨,為各種食品藥品企業(yè)、科研院所及高校的項目研發(fā)等方面提供全面的脂質組學檢測服務。